Que una habitación esté limpia y lista a la hora de llegada del huésped depende de un departamento que trabaja casi siempre sin ser visto: el de pisos, o housekeeping, y de quien lo dirige, la gobernanta.
Quién forma el departamento de pisos
Al frente está la gobernanta (o gobernante), responsable del departamento. Organiza al equipo de camareras y camareros de pisos y valets, reparte el trabajo, supervisa la calidad de la limpieza y mantiene informada a recepción sobre el estado de cada habitación.
Funciones del departamento de pisos
- Planificar la limpieza: qué se limpia cada día, en habitaciones y zonas comunes. Planes de limpieza.
- Repartir las tareas entre el equipo y seguir su avance.
- Controlar el estado de las habitaciones (sucia, limpia, revisada) y comunicarlo a recepción.
- Gestionar la lencería y los productos de limpieza.
- Avisar a mantenimiento de las averías que encuentra.
Cómo ayuda un software de housekeeping
- Tareas automáticas: las tareas de limpieza se generan solas a partir de las reservas. Ver cómo.
- Estados al día: el estado de limpieza cambia automáticamente según la configuración y recepción lo ve en tiempo real. Estados de limpieza automáticos.
- App móvil para que cada camarera vea sus habitaciones y marque lo que termina.
Si quieres ver un ejemplo práctico, aquí explicamos cómo organizar el housekeeping con software.
Housekeeping en Astro HMS
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